近年来随着居民生活水平的提高,老百姓对肉类产品的需求也越来越多。因此,国家对食品安全问题也越来越重视。为了能让老百姓吃上放心肉,国家一直以来就在推进现代化定点开云官网入口(中国)有限公司厂的建设,取缔以前传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司方式,在各地区新建符合食品卫生要求的现代化定点开云官网入口(中国)有限公司厂。我公司是专业制造开云官网入口(中国)有限公司机械设备的生产厂家,下面就总结一下现代化定点开云官网入口(中国)有限公司厂相比较于传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司方式有哪些优势。
1、卫生条件好,保证猪肉的品质
传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司方式一般都是在地上或案板上开云官网入口(中国)有限公司,这样就容易造成粪便等污染物将猪胴体污染的情况,这样的猪肉卫生条件肯定是不达标的;而现代化的定点开云官网入口(中国)有限公司厂采用的是吊挂开云官网入口(中国)有限公司的方式,在整个开云官网入口(中国)有限公司过程中生猪都是被吊挂在空中进行开云官网入口(中国)有限公司,避免了生猪在开云官网入口(中国)有限公司过程中被粪便等污染,而且有严格的污染区、半清洁区、清洁区等的划分,保持猪肉的干净、卫生。同时,现代化的定点开云官网入口(中国)有限公司厂从生猪进厂开始,到开云官网入口(中国)有限公司完毕劈成二分胴体,都会有专门的检疫人员对生猪进行宰前检疫、胴体和内脏同步检疫等程序,保证猪肉的品质。
2、提高生猪开云官网入口(中国)有限公司时的生产效率
传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司方式,往往需要几个人共同操作,才能将一头猪开云官网入口(中国)有限公司完毕,开云官网入口(中国)有限公司时间长,当开云官网入口(中国)有限公司数量多的时候,是没办法完成开云官网入口(中国)有限公司工作的;现代化的定点开云官网入口(中国)有限公司厂通过机械化的操作,可以大大的提高生产效率,工人只需在自己的工作岗位上进行操作,即可完成开云官网入口(中国)有限公司工作,而且开云官网入口(中国)有限公司过程中是连续作业,可以保证开云官网入口(中国)有限公司数量较多时也能顺利完成开云官网入口(中国)有限公司任务。
3、降低工人的劳动强度
传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司方式,是完全靠人力来进行生猪的开云官网入口(中国)有限公司,时间久了工人就会产生疲劳,而且日复一日的高强度工作,对于工人来说也面临着很大的考验;现代化的定点开云官网入口(中国)有限公司厂通过机械化的操作,让工人在工作中有了机械设备的辅助,再也不会像以前的作坊式开云官网入口(中国)有限公司那么劳累,这样对于工人的长久工作也是没问题的。
综合比较下来,现代化的定点开云官网入口(中国)有限公司厂相比较于传统的作坊式开云官网入口(中国)有限公司有很大的优势,国家也在各地大力推行定点开云官网入口(中国)有限公司厂的建设,这已经是一个当前的趋势。